東京に仕事の出張で行った時のお話

tokyo26さて、今回は、東京に関しての情報を簡単にではありますが解説してみたいと思います。私は地方在住なのですが、昔、東京に仕事関係で行ったことがあります。やはり、地方の田舎育ちのため、大都会を目の当たりにした私は、いなかっぺ丸出しの興奮状態になったことを今でも覚えています(笑)

東京は非常に人が多く、電車もひっきりなしに走っているところは、さすが大都会だなと感じました。人口が多くない地方では、1時間に1本しか電車が来ないということもあるため、やはり、最初は驚きの連続でしたね。また、私は、非常にミーハーな性格でもあるため、芸能人に街を歩いていて遭遇できないかとか色々考えていましたが、残念ながら、その願いはかなわず(笑)
続きを読む

二十日大根を育てました

yasai14家で簡単に栽培できる野菜を育ててみようと思い、二十日大根が初心者に
おすすめと知ったので、早速二十日大根を育てるキットを購入して育ててみました。
二十日大根は名前のとおり二十日でできるのですぐにできるという点でも魅力的だなと思いました。種は思っているより沢山入っていたので半分だけ植えて残りは1回目ができてから作ることにしました。3日しても芽が出てこなくてかなり心配したのですが、4日目くらいに発芽しました。発芽した時はとても嬉しかったです。そしてそこからは芽がどんどん伸びてきて増えてきたので間引きをしてきちんと大根が育つように調整しました。
そろそろかなと思って抜いてみましたがものすごく小さなものしかできていませんでした。 続きを読む

嬉しくて美味しい居酒屋

izakaya14学生の頃から通っている美味しい居酒屋があるのですが、そこは普通の居酒屋と少し違って女性にとってとても嬉しい特徴があります。それはカフェも楽しむことができるということです。
もちろん居酒屋なのでお酒のメニューも充実していて、とろとろオムライスやロコモコ、パスタなどの食事メニューもあり、とにかくメニューが豊富なので、その居酒屋1件に行けば食事とお酒全てを済ますことができるお店です。
学生時代は大学が終わるとよく友達とここに入り浸りました。まずコーヒーを頼んで、おしゃべりをします。あっという間に時間が経つので、そのままオムライスなどのご飯ものを食べます。もちろん色々頼んでシェアするのが定番です。 続きを読む

ベトナムで串カツを堪能

kushikatsu14夫の仕事の関係で、現在ベトナムで暮らしています。海外暮らしなので日本食が恋しいでしょう?と良く聞かれるのですが、実は私が住む街には日本人街があり、様々な日本食を食べることが出来るのです。しかもありきたりなお寿司やさんなどではなく、串カツのお店まであるから驚きです。
我が家は夫婦揃って揚げ物が大好きなので、このお店が出来た時には二人で大喜びしました。ターゲットはもちろん駐在員なので、味の方も本格的です。店内も大阪のお店のような雰囲気で、ここは日本?と思わせてくれるそんな懐かしい作りになっています。
もちろん秘伝のソースも日本から輸入している物で、二度付け禁止の札まで書いてあるから笑ってしまいます。オープン当初は日本人のオーナーさんがメインで動いていましたが、その後は現地のベトナム人のスタッフが作っています。
夕方になると赤提灯がお店の外にぶら下がり、単身赴任で来ているオジサンたちの憩いの場に変わります。 続きを読む

きれいな居酒屋に行くと安心します。

izakaya14サラリーマンをしています。
仕事柄飲み会が多く、若い頃はよく幹事を
していました。
毎回毎回同じお店を選ぶわけにもいかないので、
雑誌を見て、様々な店を選んでいました。

幹事としてはじめて行くお店で、
お店についた時に、そこがきれいな居酒屋だと
とても安心します。
お店の中、トイレ、店員の身なり、この辺りが
綺麗にできていると、味や接客もそれほど外すことが
ないからです。
逆にはじめて訪れたお店が、掃除もできていなく
店員の制服も洗濯していないような場合は、
かなり心しておかないと、飲み会の雰囲気も台無しに
なってしまうことが多かったと感じます。 続きを読む

肉バルでランチ

bar_14先日友人と室内テーマパークやら買い物やらをしていました。結構朝早くから行動していたのでお腹が空いてしまい、昼食を取ることにしたのです。
どこがいいかなと見繕っていて、昼間だけどお肉をガッツリ食べたいという意見が一致したので、メニューに一目惚れしたお店が肉バルでした。
そのお店はランチもやっていてメニューもかなり豊富に取り揃えてありました。しかもランチだけあってなかなかにリーズナブルなお値段設定なのです。
ハンバーグと迷ったのですが、どうしても気になったステーキのサンドを注文しました。口が小さいので少し頬張りづらかったですが美味しかったです。
お酒も飲みたかったのですが昼間からかーという気持ちもありましたし、夜にもしかしたら運転しなければならないという事もあったので自粛しました。 続きを読む

ゴーヤーは食べやすい沖縄料理である

okinawa14地方に出張に行った時には、その地方で食べることができる料理と地元のお酒に興味があるのですが、特に沖縄ではメニューの名前を見ただけではイメージ出来ない料理も多いのです。

沖縄料理は、ゴーヤーチャンプルーがテレビドラマで有名になり、その影響からネットのレシピサイトにおいても、沖縄料理のレシピ数が多くなっていることからも、人気が高まっていることが分かります。

お決まりのゴーヤーチャンプルーは、食べるお店によってかなり味が変わってきます。ゴーヤーは、非常に苦みの強い場合は、苦みを取るために少し湯通しをしたりして苦さを調整するのですが、そのまま使っているお店も多いのです。

お酒を提供するお店の場合、苦さが強い方がお酒のつまみとして有効であると考えられているのですが、ご飯のおかずとして食べるにはかなり厳しい苦さだったりします。 続きを読む

バルで美味しい肉料理を堪能

niku-bar-14昔から外食する時にはお肉を食べることが多い私ですが、この間はバルで美味しい創作肉料理や牛タンのステーキなどを堪能してきました。
シェフの人がお肉を用意してくれて、その場で切り分けてから調理を始めてくれるスタイルだったので、捌きたての切りたての非常にフレッシュな状態のお肉を楽しむことが出来たので良かったです。
居酒屋であまりお肉料理を食べるイメージがなかったのですが、最近は肉が食べられたり、オシャレなお肉のメニューを楽しめることを売りにしている居酒屋も増えてきているようです。
やはり肉を食べると元気が即効で出る実感がありますし、連日残業が続いていて疲れ気味であった私の身体もメンタルも、肉をたくさん食べたことによってかなりパワーが出た実感がありました。
美味しい肉料理にはワインが良く合いますし、親しい友達と美味しいお肉に舌鼓を打ちながら楽しい時間を過ごすことが出来て良かったです。 続きを読む

居酒屋でいい時間を過ごすことで幸せを感じます

izakaya14月に二回くらい居酒屋に行って楽しんでいます。お酒はたまにしか飲まないのですが、家で飲むよりも外で飲む方が好きでよく行っています。美味しい物を食べながらお酒を飲むことが出来る場所なので、とても幸せな気分になれます。どこのお店も雰囲気がいいですし、お酒を気軽に飲むことが出来るので、何度も行きたいなと感じます。

基本的には友人や会社の人と飲みに行くことが多いですが、最近は一人でも行けるようになりました。落ち着くので一人で行っても安心ですし、バーとかよりの居心地がよくて私は好きです。
続きを読む

陽気なバルの懐の深さ

bar114 週末、女友達と新しくできたばかりのバルに行ってきました。最近は年齢のせいか和食のお店ばかり選んでいたけれどたまにはオシャレなバルに行こうということに。
 入った瞬間からステキなお店の雰囲気に嬉しくなりました。メニューも美味しそうなものが並んでいます。友人はビールを、ビールが飲めない私はグラスワインの白を注文。エビのアヒージョとイベリコ豚の炭火焼き、魚介のパエリアも頼んでみました。パエリアを食べるのは数年ぶり。大きな鍋に入ってテーブルに置かれたパエリアのキレイさにも感動!もう、食欲が止まりません。女同士だと全く気兼ねがありませんから、次々
とお腹の中へ・・・。
 店内は満席でちょっとオシャレなカップルや会社の同僚といった男女のグループ、そして私たちのような女性同士などいろいろな人達が楽しそうな笑顔で、バルのステキな雰囲気の中でお酒と食事を楽しんでいました。
 ラテンの雰囲気を感じて、情熱(食欲)に火がついた私と友人は、さらにハモンセラーノと魚介のカルパッチョ、そしてカジョスを注文!店員さんも「よく食
べるな~」というような目で笑っていらっしゃいました(笑) 続きを読む