美味しい串焼きが食べれるバルでお酒を飲みました。白ブドウサワーが好きなので、そのサワーを飲みに友人と行きました。とても冷えている美味しいサワーは、シュワシュワッとフレッシュなブドウの味がします。喉がとても渇いていたので、いっきにその白ブドウサワーを飲み干してしまいました。
シュワシュワっという炭酸が喉を癒し、乾いた喉を潤す瞬間は、このうえない幸せを感じました。よく冷えていて、暑い夏場にはとても美味しくのめました。
白ブドウサワーを飲んだら、ほどよく刺激を与えたようでお腹が空いてきました。そこは串焼きバルでしたから、色々な串焼きが注文できました。私は鶏肉が好きでしたから、焼き鳥を頼みました。
おしゃれなお皿の上にのった艶のある焼き鳥はとてもジューシーでした。噛めば噛むほどに鶏肉の旨味を味わうことができ、「生きてて良かったあ」と思うのです。
お酒が実に充実しているお店でしたので、今度はライチ酒を頼みました。甘めのお酒が好きなので、私にぴったりな味のお酒でした。ほのかにライチの品の良い甘さを感じることができ、フルーティでとてもほっぺたが落ちそうでした。
魚介のカルパッチョを食べるために、今度はそれに合うライムサワーを頼んでみました。ライムの爽やかな酸っぱさが魚介の旨味を引き出します。
30種類以上ものお酒があるので、その料理の度に合うお酒を頼んでは料理を楽しみました。